14. Организация питания в образовательной организации

Поволжское управление образования Самарской области

ГБОУ ООШ № 13 г.о. Новокуйбышевска Директор — И.В. Пахомова

Ответственный за питание в образовательной организации — Г.И. Савикова

Электронная почта образовательной организации — pu_sch13_nkb@63edu.ru

 

ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Организация питания обучающихся осуществляется Учреждением на базе школьной столовой, соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Столовая рассчитана на 200 посадочных мест, оснащена необходимым технологическим оборудованием.

Режим работы столовой: понедельник-пятница с 08.00-12.30

График питания обучающихся

Режим питания обучающихся

УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ГБОУ ООШ №13 оказывает АО «Фабрика школьного питания» 

Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё

Информация АО «Фабрика школьного питания» о размере родительской платы с 01.09.2025 г.

Информация АО «Фабрика школьного питания» о размере родительской платы с 01.01.2026 г.

Горячее питание для обучающихся 1-4 классов бесплатное. Обучающиеся, занимающиеся в первую смену, получают завтраки.

• Обеспечение питанием всех обучающихся с ограниченными возможностями здоровья 1-4 классов в виде бесплатного горячего завтрака и бесплатного горячего обеда 
• Обеспечение питанием всех обучающихся участников специальной военной операции в виде бесплатного горячего завтрака и бесплатного горячего обеда 
• Обеспечение питанием всех обучающихся из многодетных семей в виде бесплатного горячего завтрака или бесплатного горячего обеда

ИНФОРМАЦИЯ О  НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

• В ГБОУ ООШ №13 г. Новокуйбышевска на 2025-2026 учебный год не предусмотрено диетическое питание по причине отсутствия обучающихся с подобными особенностями здоровья.

ОБ УСЛОВИЯХ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ в ГБОУ ООШ №13  г. Новокуйбышевска

Услуги по организации и обеспечению медицинского обслуживания учащихся ГБОУ ООШ №13 г. Новокуйбышевск оказывает ГБУЗ СО «Новокуйбышевская центральная городская больница». 

В школе имеется медицинский кабинет

График работы медицинского кабинета:

Понедельник 8.00-15.00

Вторник         8.00-15.00

Среда              8.00-15.00

Четверг           8.00-15.00

Пятница          8.00-15.00

Фельдшер Куликова И.А.

Специальных условий для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья — НЕТ

Папка food с файлами для автоматического мониторинга и анализа горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования

• Типовое меню в формате Excel: tm2026-sm.xlsx
• Календарь питания в формате Excel: kp2026.xlsx
• Рейтинг общественной оценки школьного питания в формате Excel: findex.xlsx
• Примерное цикличное меню завтраков и обедов на осенне-зимний период учащихся с 1 -9 класс и детей с ограниченными возможностями здоровья с 1 — 9 класс общеобразовательной школы г.о. Новокуйбышевск 2025 — 2026
• Примерное цикличное меню завтраков и обедов на осенне-зимний период учащихся из многодетных семей и учащихся один из родителей которых относится к категории лиц участвующих в специальной военной операции с 1 — 9 класс образовательной школы г. о. Новокуйбышевск 2026 г.г.

Сколько приемов пищи организуется на бесплатной основе?
Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным одноразовым горячим питанием в зависимости от режима обучения:
· дети, обучающиеся в первую смену, обеспечиваются бесплатным горячим завтраком;
· дети, обучающиеся во вторую смену – бесплатным горячим обедом.

Все ли категории школьников будут включены в процесс?
Горячим питанием в школах будут обеспечены все учащиеся 1–4-х классов.

Могут ли родители оказывать влияние на состав меню?
Родители могут давать предложения по составу школьного меню, а также участвовать в мониторинге качества питания (в т.ч. в качестве членов бракеражной комиссии в соответствии с локальными актами школы).

За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в школах?
Все школьники с 1 по 4 класс будут обеспечены горячим питанием на безвозмездной основе. Финансирование осуществляется из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.

Что нужно сделать родителям, чтобы их дети получили бесплатное горячее питание?
Предоставление бесплатного горячего питания учащимся начальных классов обеспечивается на основании заявлений родителей (законных представителей) детей. Порядок подачи заявлений устанавливается локальными актами образовательной организации.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

Информационные материалы, предоставленные Управлением Роспотребнадзора по Самарской области, в рамках ПРОЕКТА «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»

Проект «Школа здорового питания» —

реализуется Роспотребнадзором в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья».

«ВРЕМЯ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ»

ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» РОСПОТРЕБНАДЗОРА «РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА»

ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» РОСПОТРЕБНАДЗОРА «РЕЖИМ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКА»

• БРОШЮРА «Правила здорового питания»
• БУКЛЕТ «Здоровое питание помогает»
• ПАМЯТКА «Выбирайте здоровое питание»
• ПОСОБИЕ по ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ «Правильное питание современного школьника»

Управление Роспотребнадзора по Самарской области совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
проводит тематическое консультирование граждан по вопросам организации питания в школах по телефонам «горячих линий»:
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области:
(8 846 35) 4 00 50 -территориальный отдел в г. Новокуйбышевске

Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»:
8 (846 35) 4 20 38 — филиал в г. Новокуйбышевске;

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания школьников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.
Вопросы можно задать по телефону единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации).

О проекте

Задачу обеспечить БЕСПЛАТНЫМ ГОРЯЧИМ ПИТАНИЕМ всех учащихся начальной школы с первого по четвертый класс обозначил Президент Российской Федерации Владимир Путин 15 января в своем Послании Федеральному Собранию.

Подробнее о проекте

МЕРОПРИЯТИЯ С УЧАСТИЕМ РОДИТЕЛЬСКОЙ ОБЩЕСТВЕННОСТИ ПО ВОПРОСАМ ПИТАНИЯ

Состояние здоровья школьника напрямую зависит  от качества  его питания  в школе. Особенно это важно потому, что школьный возраст — это активный период роста и развития детей. Им нужна не новая диета, а новое отношение к тому, что они едят и как. Рациональное  питание обучающихся — одно из условий здоровьесберегающей среды, снижение отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Вопросы  организации школьного питания  в последние годы вызывают повышенный интерес. Поэтому администрация школы  совместно с родителями учащихся и самими школьниками  сегодня уделяют большое внимание  вопросам жизни и здоровья детей и подростков.

В 2025-2026 учебном году организация питания учащихся 1 – 9 классов в ГБОУ ООШ № 13 осуществляется  в соответствии  с федеральным Законом «Об образовании Российской федерации», санитарно–эпидемиологическими требованиями к организации питания, номенклатурой дел по питанию: Положением  об организации горячего питания, Положением о бракеражной комиссии, планом работы комиссии  по организации и контролю за качеством питания, Положением о комиссии по контролю за организацией питания учащихся, приказами УО и школы.

Питание школьников осуществляется организованно, согласно установленному графику. График питания обучающихся  составлен таким образом, чтобы все школьники могли своевременно  получить горячее питание.

Ежемесячно в контроле за организацией качества питания школьников принимают активное участие представители родительской общественности.

2025-2026

Результаты анкетирования обучающихся от 17.09.2025

Результаты анкетирования обучающихся от 16.10.2025

Результаты анкетирования обучающихся от 14.11.2025

Результаты анкетирования обучающихся от 11.12.2025

Результаты анкетирования обучающихся от 26.01.2026

Чек-лист проведения мониторинга качества организации питания

 Современная школа должна гарантировать соблюдение прав обучающихся и их законных представителей, а также обеспечить раскрытие информации о питании. В связи  с этим в нашей школе создана нормативная база, которая позволит родительской общественности, при соблюдении определенных правил осуществлять контроль за работой школьной столовой и качеством приготовления пищи.

Чек-лист от 04.09.2026

Чек-лист от 22.09.2025

Чек-лист от 14.10.2025

Чек-лист от 25.11.2025

Чек-лист от 11.12.2025

Чек-лист 0т 26.01.2026

Чек-лист от 27.02.2026

Чек-лист от 19.03.2026

Чек-лист от 17.04.2026

Чек-лист от 20.05.2026

Чек-лист от 11.06.2026

Сотрудники, участвующие в приготовлении и раздаче пищи, используют средства индивидуальной защиты органов дыхания (одноразовые маски или многоразовые маски со сменными фильтрами), а также перчатки.

ИНФОРМАЦИЯ О РЕЗУЛЬТАТАХ ВЫЕЗДНЫХ КОНТРОЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ.

СПРАВКА по результатам контроля за организацией питания, 2023

СПРАВКА по результатам контроля за организацией питания, 2024

СПРАВКА по результатам контроля за организацией питания, 2025

НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА

Региональный стандарт питания обучающихся 1-4 классов

Документы ОО об организации питания

Предоставление бесплатного горячего питания для учащихся 1-4 классов

Федеральный закон от 01.03.2020 №47-ФЗ «О внесении изменений в ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»

• Статья 37. Организация питания обучающихся
• Постановление Правительства Самарской области №632 от 25.08.2020 «О внесении изменений в отдельные постановления Правительства Самарской области…»
• Письмо Управления Роспотребнадзора по Самарской области «О реализации поручения Президента РФ по организации питания учащихся начальных классов»
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 19.11.2024 №1338-р об установлении стоимости бесплатного горячего для обучающихся 1-4 классов на 2025 год
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 08.10.2025 №1286-р об установлении стоимости бесплатного горячего для обучающихся 1-4 классов на 2026 год

Предоставление бесплатного горячего питания детям участников специальной военной операции

• Постановление Правительства Самарской области от 28.12.2023 № 1156 «Об установлении отдельного расходного обязательства Самарской области и утверждении порядка определения объема и условия предоставления субсидий государственным бюджетным и автономным образовательным учреждениям Самарской области, подведомственным министерству образования и науки Самарской области, в соответствии с абзацем вторым пункта 1 статьи 78.1 Бюджетного кодекса Российской Федерации на обеспечение одноразовым бесплатным горячим питанием обучающихся 5 – 11 классов государственных образовательных учреждений Самарской области, реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования, один из родителей (законных представителей) которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции, перечень которых установлен Правительством Самарской области»
• Постановление Правительства Самарской области от 28.12.2023 № 1157 «О внесении изменений в постановление Правительства Самарской области от 18.10.2022 № 867 «Об утверждении порядка определения объема и условия предоставления субсидий государственным бюджетным и автономным образовательным учреждениям Самарской области, подведомственным министерству образования и науки Самарской области, в соответствии с абзацем вторым пункта 1 статьи 78.1 Бюджетного кодекса Российской Федерации на обеспечение одноразовым бесплатным горячим питанием обучающихся 5 – 11 классов государственных образовательных учреждений Самарской области, реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования, один из родителей (законных представителей) которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции, перечень которых установлен Правительством Самарской области, и порядка определения объема и условия предоставления субсидий в соответствии с абзацем вторым пункта 1 статьи 78.1 Бюджетного кодекса Российской Федерации государственным бюджетным и автономным образовательным учреждениям Самарской области, подведомственным министерству образования и науки Самарской области, реализующим основную общеобразовательную программу дошкольного образования, на осуществление присмотра и ухода за детьми в части взимания родительской платы за ребенка, один из родителей (законных представителей) которого относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции, перечень которых установлен Правительством Самарской области»
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 19.11.2024 №1341-р о средней стоимости двухразового бесплатного горячего питания обучающихся 5-11 классов, один из родителей (законных представителей) которых принимает участие в  СВО на 2025 год 
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 19.11.2024 №1342-р о средней стоимости второго приёма бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов, один из родителей (законных представителей) которых принимает участие в  СВО на 2025 год 
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 08.10.2025 №1289-р об установлении средней стоимости двухразового бесплатного горячего питания обучающихся 5-11 классов, один из родителей (законных представителей) которых принимает участие в  СВО на 2026 год 
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 08.10.2025 №1290-р о средней стоимости второго приёма бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов, один из родителей (законных представителей) которых принимает участие в СВО на 2026 год

Предоставление бесплатного горячего питания детям из многодетных семей

• Распоряжение министерства образования Самарской области от 20.03.2024 №337-р «Об утверждении примерного перечня документов, необходимых для предоставления  бесплатного  питания детям  из многодетных семей, обучающимся по программам основного и среднего общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Самарской области, и  обучающимся по программам среднего профессионального образования (по очной форме обучения) в государственных образовательных организациях Самарской области, подведомственных министерству образования и науки Самарской области

• Распоряжение министерства образования Самарской области от 19.11.2024 №1340-р об установлении стоимости  бесплатного  питания детей  из многодетных семей на 2025 год
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 08.10.2025 №1287-р об установлении стоимости бесплатного питания детей из многодетных семей на 2026 год

Предоставление бесплатного горячего питания для учащихся с ОВЗ

• Распоряжение министерства образования Самарской области от 08.10.2025 №1288-р об установлении стоимости двухразового питания обучающихся с ОВЗ на 2026 год
• Распоряжение министерства образования Самарской области от 19.11.2024 №1339-р об установлении стоимости двухразового питания обучающихся с ОВЗ на 2025 год
• Приказ министерства образования и науки Самарской области от 03.02.2020 №68-од «Об утверждении Порядка предоставления  двухразового бесплатного питания или денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в государственных бюджетных образовательных учреждениях Самарской области и  государственных автономных образовательных учреждениях Самарской области, реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования, образовательные программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, образовательные программы среднего проессионального образования по очной форме обучения, не проживающим в указанных организациях и нуждающимся в предоставлении бесплатного питания согласно заявлениям родителей (законных представителей)» 

СанПиН

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача Российской Федерации №16 от 30.06.2020
• СанПиН 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
• СанПиН 2.3-2.43590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания
• СанПиН 3685-21 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности

Методические рекомендации по организации горячего питания

• МР 2.4.0179-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
• МР 2.4.0180-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
• МР2.3.6.0233-21 Методические рекомендации к организации общественного питания населения
• Пособие по санитарной безопасности
• Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
• Методические рекомендации Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях